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和泉屋のラインナップ

昔ながらの定番から、時代の変化に合わせた新たな商品まで

材料にこだわり、心を込めて作り上げた和菓子の数々は、それぞれの個性を発揮して身も心も癒します。
お客様の「おやつ時間」をより豊かに出来る様な商品作りを目指しています。
当店の「お菓子の力」で少しでも幸せな気分になってもらい、時にはお菓子の話で人と人とがつながり、楽しいひと時を過ごして頂けたら幸いです。
 
美味しい和菓子は、餡が美味しい。
美味しい和菓子は、職人の魂がこもっている。

通年商品

みたらし団子
 

みたらし団子

和泉屋と言ったみたらし団子
不動のナンバー1 手間暇かけて作ったお団子は
添加物不使用なのに 柔らかい!
甘辛の秘伝の醤油タレは老若男女問わず愛され続けております

 
赤飯おにぎり
 

赤飯おにぎり

和泉屋の看板商品の一つ
佐賀のヒヨクモチを使用した赤飯は
程よい弾力と甘みを感じるもち米です

 
おはぎ(きなこ あんこ)
 

おはぎ(きなこ あんこ)

和泉屋の看板商品の一つのおはぎ
十勝の小豆を使用して、塩気のきいた餅米に味付けした北海道産のきなこ
をまぶす事で絶妙な塩梅の人気商品です

 
餅パイ
 

餅パイ

発酵バターを使用したコクのある
パイ生地の中にモチモチ食感のお餅と粒あんが
入ったパイ饅頭です スタッフオススメの商品

 
オカザえもんどら焼き
 

オカザえもんどら焼き

日経新聞のゆるキャラスィーツで全国5位にランクインした
本格的どら焼き!! 北海道産の白小豆に丹波の黒豆を混ぜたあんこは
食感も特徴的です。

 

生どら焼き
 

生どら焼き

芳醇な生クリームと北海道十勝産のあずきを贅沢に使い、ケーキの様なしっとりとした柔らかいとら焼きの皮で挟み込みました。しっとりした皮にとことん拘った一味違う生どら焼きです‼️

 
蒸しカステラ(芋、レーズン)
 

蒸しカステラ(芋、レーズン)

昔ながらの蒸しパンの様なカステラ
鶏卵を不使用なので卵アレルギーの方でも
安心して食べて頂けます
80年変わらず皆様に愛されている商品です

 
金のかすてら
 

金のかすてら

通常のカステラより卵黄を沢山使用する事で
コクのあるカステラに仕上がっております
新製法の蒸しながら焼き上げる事でふっくら
しっとりの食感が可能になりました

 

春の商品

夏の商品

くず餅バー
 

くず餅バー

夏の風物詩となった和泉屋の大人気くず餅バー
葛餅に生のフルーツを使用する事で
今までにないアイスの様でアイスじゃない和菓子が
出来上がりました
溶けても垂れてこないのでお子様が食べても安心です

 
水まんじゅう
 

水まんじゅう

夏には欠かせない
つるっとしたのど越しで
冷やして食べて頂きたい商品

 
わらび餅
 

わらび餅

もちもちの自慢のわらび餅は
本わらび粉を使用する事でねっとりもちもちとした
食感になります。味付けしたきなこと合わせれば
幸せ気分になります

 
笹麩まんじゅう
 

笹麩まんじゅう

和泉屋の夏の定番商品の
笹麩まんじゅう
ふわふわもちもち食感の中に
ほのかに塩気がある人気商品

 
すもも大福
 

すもも大福

すももは、大石早生にこだわりました。その完熟したすももの果肉はやわらかく、果汁がたっぷりと入り、甘味と酸味のバランスが絶妙です
自家製白あんで包み羽二重餅で包んだ夏の大人気商品

 

くずまんじゅう
 

くずまんじゅう

吉野くずを使用した
涼しげなお菓子です
本くずを使用している為冷やしすぎると固くりやすいので
食べられる30分前に冷やしてお召し上がりください

 
涼風みかん
 

涼風みかん

ヨーグルトベースで作った生地はもちもち
とした食感です
上のみかんのゼリーとの相性抜群です

 
くずレモン
 

くずレモン

ゼリーの様な水まんじゅうの様な食感
レモンを皮ごとすりおろし混ぜ合わせた生地に
白餡にレモンで味付けしたレモン餡が入っております

 
冷やしぜんざい
 

冷やしぜんざい

じっくりコトコト風味が損なわれない様に
炊いたぜんざいはツルツルの白玉団子
との相性が抜群です

 
白玉珈琲ゼリー
 

白玉珈琲ゼリー

ほろ苦いコーヒーゼリーに当店自慢の白玉団子と
わらび餅 三種類の食感の違うモチモチを楽しみながら
コーヒーゼリーとの相性抜群の粒あんを混ぜ合わせ
夏には欠かせない商品です。

 

若鮎
 

若鮎

しっとりと香ばしい焼き皮に、新潟県の綿ぼうしを使用した
求肥を入れ、やわらかなお菓子に仕上げています。
あゆが清流に泳ぐ夏にぴったりの、爽やかな味わいです。

 
草餅
 

草餅

手摘みの天然よもぎを使用しております(市販されているよもぎとは
風味が格段に違いま)
風味豊かな草餅です

 
ほうじ茶プリン
 

ほうじ茶プリン

時間をかけて煮出したほうじ茶に濃厚生クリームを合わせ
ほうじ茶ラテを作りとろける食感に仕上げました。
カラメルの代わりにほうじ茶水ようかんを
底に入れてあります。

 
果実かすてら
 

果実かすてら

しっとうとける様なフルーツのかすてらです
夏に登場する果実かすてらはレモンとオレンジの皮と果汁を使って
サッパリとした仕上がりです

 
パイン大福
 

パイン大福

甘味が濃く酸味の少なくイガイガしない
ハニーグローを使用 白あんと大福とパインが
合わされば夏には最高の大福になります

 

秋の商品

冬の商品